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テレビ番組のVVV6 東京Vシュラン2で放送された
ラーメン屋さん店主が選んだとんこつラーメンランキング (2008-01-24放送)
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店 名 | ぼたん | |
商 品 | 「ラーメン(玉子トッピング)」 700円 | |
概 要 | 『博多長浜らーめん ぼたん』の笹塚店。 『ぼたん』では、大塚店では「ばくだん」、高田馬場店では「かくし玉」という、ラーメンの味を変えるサイドメニューがある | |
住 所 | 東京都渋谷区幡ヶ谷1-9-6 |
店 名 | 愚直 | |
商 品 | 「とんこつらーめん(味玉トッピング)」 700円 | |
概 要 | 豚骨ラーメンの割には塩気が強く、サイドメニューにライスがあるのも頷けます。麺はザックリとした細麺。豚骨ラーメンでは若干太めの部類 | |
住 所 | 東京都板橋区大谷口北町12-7 |
店 名 | 凪 | |
商 品 | 「ギガ豚骨」 800円 | |
概 要 | 昼はラーメン専門の凪、夜はお酒を飲みながら酒菜を楽しめる夕凪と2つの顔を持つお店。「豚骨麺」は、アゴ出汁を合わせた、魚の効いたあっさりスープが自慢。ラーメン店ならではのおつまみも揃い、どれも手頃な価格で楽しめます。 | |
住 所 | 東京都渋谷区東1-3-1 |
店 名 | 麺の坊 砦 | |
商 品 | 「砦らぁめん(半熟煮玉子トッピング)」 800円 | |
概 要 | とんこつスープなのに、後味すっきり、あっさりラーメン。20時間もの長時間煮込んだスープは、豚くささがなく、うまみがギュットつまっています。 | |
住 所 | 東京都渋谷区神泉町20-23 |
店 名 | きら星 | |
商 品 | 「ラーメン」 650円 | |
概 要 | どろどろのスープが気合満点で好感触!チャーシューはやわらかく美味。 20円のトッピングニンニクと良く合う。 | |
住 所 | 東京都武蔵野市境南町3-11-13 |