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テレビ番組のVVV6 東京Vシュラン2で放送された
東京最強焼肉店ガイドSPECIAL (2009-09-25放送)
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タレカルビ1位 | 店 名 | スタミナ苑 |
商 品 | 切り落としカルビ(並)¥1300、特選カルビ(1枚)¥1200 | |
概 要 | 最高級の国産ブランド牛や新鮮&丁寧に下処理されたホルモンは、ウットリするほど絶品。見事なまでの霜降り、とろけるウマさの肉を求めて行列ができる伝説の店。 | |
住 所 | 東京都足立区鹿浜3-14-4 |
骨付きカルビ1位 | 店 名 | 本とさや |
商 品 | 骨付きカルビ¥2100 | |
概 要 | 素材はすべて生でも食べられる上質なものばかり。厚切りの特上カルビはボリューム満点! シンプルなタレは後をひく焼肉好きを唸らせる味。1階は七輪で焼く炭火焼肉。2階、3階、別館は無煙ロースターを使用。常連客が後を絶たないので、好みの席を予約した方がベター。月一回お座敷ライブあり。 | |
住 所 | 東京都台東区西浅草3-1-9 |
タン塩1位 | 店 名 | ゆうじ |
商 品 | 厚切りタン(1切れ)¥1000、醤油漬けセット¥3200 | |
概 要 | 東京でホルモン焼といえば真っ先に名が出るほどの有名店。店内を覗くと、極端に狭く、天井の低い空間に10数名が肩を寄あって座っているのが見える。一方店外では漏れてくる煙の匂いをかぎながら、毎晩大勢の人が順番待ちの列を作っている | |
住 所 | 東京都渋谷区宇田川町11-1 |
ロース1位 | 店 名 | 焼肉チャンピオン |
商 品 | 厚切りロース¥2600 | |
概 要 | 高級和牛の1頭買いなので、カウンター前のケースにはミスジ(前足のつけねの部分)などの希少部位も並ぶ。味の違いを食べ比べたいなら、15種類の肉が味わえるおまかせコース(5000円、2名?)がおすすめ。 | |
住 所 | 東京都渋谷区恵比寿南1-2-8 |
塩カルビ1位 | 店 名 | 漢江 |
商 品 | カルビ塩¥1370 | |
概 要 | 当店では毎日仕入れる新鮮な牛肉をお客様に提供しております。炭火を使いオリジナルの薬味で食べるタン塩、カルビ塩、タレ焼きも素材に合せた味付になっており、またキムチ・ナムル・手打冷麺、独自のコチュジャンで食べる石焼ビビンバなど全て自家製で充実したメニューをご用意しております。 | |
住 所 | 東京都世田谷区奥沢6-31-16 |
豚焼肉1位 | 店 名 | とん豚テジ |
商 品 | カンナ三段バラ¥1470 | |
概 要 | カンナで削ったような薄くスライスしたバラ肉を炭で作られた斜めになった石板に乗せると余計な油がジルジルと取れ、肉の旨味が増して行く。一緒に焼くレタスにアツアツの肉を包んで食べるジャキッとした歯ごたえは斬新で他の店では味わえない当店ならではの自慢料理です。 | |
住 所 | 東京都新宿区歌舞伎町2-22-8 |
カルビ番外編 | 店 名 | じばご |
商 品 | すき焼きカルビ¥1800 | |
概 要 | 都立大学の駅前から目黒通りを越えてすぐ、地下1階に広がる黒毛和牛焼肉の人気店『じばご』です。高級感溢れるエントランスから、一見『値段のほうも…』と構えてしまいそうですが、お肉の質やボリュームなどを考えると、コストパフォーマンスは最高。受験合格やお誕生日、昇進など各種お祝いにも最適です。 | |
住 所 | 東京都目黒区八雲1-4-3 |