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テレビ番組のVVV6 東京Vシュラン2で放送された
スイーツ瞬間最高視聴率ランキング (2008-12-19放送)



東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP スイーツ部門 店 名デルレイカフェ&ショコラティエ
東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP スイーツ部門 商 品クレーププリンセス(ストロベリー)2,730円
概 要店内は席が少ないので予約をオススメします。ここはクレープをお客さんの前で作ってくれます。オレンジジュースを温めて、いろんなリキュール類を足してソースを作っていき、そこにクレープを入れて、ファイアーっと炎を出してできあがり。パフォーマンスを間近で見ることができます。今まで食べたことのないような上品なお味のクレープです
住 所東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館 3F

東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP スイーツ部門 店 名AO Cafe
東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP スイーツ部門 商 品抹茶ロールケーキ¥650
概 要「AO cafe」(アオ・カフェ)は、「日本茶」を飲んで食べて美味しく生活に取り入れるメニューを提供する「緑茶生活提案専門店」。
住 所東京都港区南青山3-8-2 OGビル1F

都内女子大生300人が選ぶ「プリン」ランキング店 名トシ・ヨロイヅカ
都内女子大生300人が選ぶ「プリン」ランキング商 品クレム・ピスターシュ 300円
概 要シェフの鎧塚俊彦さんは、約7年半、スイス、オーストリア、フランス、ベルギーで修行し、三ツ星レストラン「ブリュノウ」では日本人で初のシェフパティシエを務めた方。
住 所東京都渋谷区恵比寿1-32-6 アルス恵比寿イスト1階

女子大生が選ぶ「和風スイーツ」ランキング店 名R style
女子大生が選ぶ「和風スイーツ」ランキング商 品「あみ焼きだんご」 700円
概 要創業370余年名古屋の和菓子の老舗「両口屋是清」プロデュースの和カフェ1号店。 あんは丹波大納言小豆でも最高級の瑞穂産「極味」、四季折々の和菓子「暦味」、新感覚のお菓子「好味」。新たな和菓子を流行に敏感な大人に向けて発信します。
住 所東京都渋谷区神宮前4-12-10

東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP スイーツ部門 店 名ぶどうの木
東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP スイーツ部門 商 品「スフレ・オ・フロマージュ」 1575円
概 要ぶどうの木は銀座のあづま通りに面している洋菓子店。同店一階はケーキ売り場になっており、二階が喫茶店になっている。  同喫茶店のスイーツは丁寧に盛られていて、華やかだ。店の内装は洋風で、ウェイターの接客態度に好感がもてる。スイーツ単品の値段は1100円前後だが、315円(税込み)プラスするとコーヒー又は紅茶をつけてもらえる。
住 所東京都中央区銀座5-8-5
30代OLが選ぶ「プリン」ランキング店 名ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ
30代OLが選ぶ「プリン」ランキング商 品「マンゴープリン」 600円
概 要地下鉄日比谷駅に直結する地下1階に位置する「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」では、エグゼクティブペストリーシェフ 野島 茂が創り出す彩り鮮やかなアイディア溢れるペストリーやベーカリー、人気のペニンシュラ・チョコレートやペニンシュラ・ティーの他、ザ・ペニンシュラ東京のオリジナルアイテムを取り揃えております。店内のカフェでは、朝食や軽食のイートインに加え、テイクアウトも可能です。
住 所東京都千代田区有楽町1-8-1

東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP スイーツ部門 店 名モンサンクレール
東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP スイーツ部門 商 品「セラヴィ」 525円
概 要セラヴィ(525円)は、 「ソペクサ(仏大使館主催 仏食材を使ったプロの為の仏菓子コンクール)」 での優勝受賞作で、人気商品。 一口食べると柔らかいホワイトチョコレートムースが口の中に広がりました。 食べ進めると中に包み込まれたピスタチオ、ベリーの味が次々に現れました。 下に敷かれたフィヤンティーヌのサクサク感も最高。
住 所東京都目黒区自由が丘2-22-4

30代OLが選ぶ「プリン」ランキング店 名こ寿々
30代OLが選ぶ「プリン」ランキング商 品「わらび餅」 525円
概 要わらび餅に使われる「わらび粉」は、わらびの根から採取した澱粉ですが、生産されるまでにたいへんな時間と労力をようするため国内での生産量は非常に少なく、とても高価なものとなっています。「こ寿々のわらび餅」は、独特の弾力ととろけるような食感を充分味わって頂けます。
住 所神奈川県鎌倉市由比ガ浜1-1-9

東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP スイーツ部門 店 名キルフェボン
東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP スイーツ部門 商 品「季節のフルーツタルト」 630円
概 要代官山駅から徒歩10分。 外装は看板がない(気づかなかっただけかも知れないが)ので、一瞬とまどう。植物があって、好きな感じ♪ 1階が店、2階がカフェになっていて、そのカフェが実にかわいい♪ 階段にかけられている風景の絵の連なりもいい感じ♪
住 所東京都渋谷区恵比寿西2-18-2

東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP スイーツ部門 店 名天外天
東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP スイーツ部門 商 品「やわらか杏仁」 800円
概 要やわらか杏仁、麻婆豆腐、おごげ料理などが有名なお店
住 所東京都文京区千駄木3-33-12














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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