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テレビ番組のVVV6 東京Vシュラン2で放送された
東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門 (2008-04-10放送)



東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   店 名たいめいけん
東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   商 品「タンポポオムライス」 1850円
概 要日本橋たいめいけんは昭和6年創業の洋食屋です。 老若男女を問わず誰でも大好きなカレーやオムライスをはじめ、 2Fレストランでは、お客様の「少しずつ沢山の料理を楽しみたい」との一言で実現した 洋風小皿料理が大人気です。
住 所東京都中央区日本橋1-12-10

東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   店 名杉山亭
東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   商 品「杉山亭風オムライス」 990円
概 要人気のオムライスにかけるデミグラスソースはひな鶏のガラに牛スジ、タマネギをはじめとする野菜にトマトピューレを加えて4日間煮込みます。 今まで作り続けてきたソースに注ぎ足しながら、3日間かけて熟成させて完成です。 それを中は半熟とろとろのオムライスにかけていただきます。
住 所東京都品川区小山6-1-3

東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   店 名ドン・ピエール
東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   商 品「ビーフオムライス」 2625円
概 要銀座ペリニィヨンの姉妹店。洗練された料理を限定されたコースのみで、リーズナブルに楽しく召し上がって頂けます。
住 所東京都中央区京橋2-3-4

東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   店 名コジコジ
東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   商 品「石焼きオムライス」 1380円
概 要「コジコジ」とは、イタリア語で「ぼちぼち」「まずまず」といった意味です。そのような意味を込め、店名にしたようです。ですが料理の味は絶賛にあたいします。 2000年2月に現店舗をオープンしました。オープン当初は「石鍋イタリアン コジコジ」と呼んでいて、石鍋を使ったパスタ、リゾットが中心だったと聞いております。現在、アジアン料理や世界の料理をメニューにしております。
住 所東京都目黒区八雲1-7-16

東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   店 名YOU
東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   商 品オムライス 820円※売り切れあり
概 要当店独自の濃度に調整したホイップクリームを使用した『とろふわオムライス』。馴染み深いベーコン、タマネギのケチャップライスとの相性も抜群です!
住 所東京都中央区銀座4-13-11

東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   店 名津々井
東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   商 品トロトロオムライス1,380円※ランチのみ
概 要オムライスの有名店、津々井。 ここはディナーでいただきました。 ディナーのとろとろオムライスは、昼とは違いズワイガニ入りでした。 (昼はハム) 文句なしの満点☆期待通りのとろとろ!今までめぐり合ったことのないオムライスでした。
住 所東京都中央区新川1-7-11

東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   店 名グリル満天星
東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   商 品オムレツライス1,890円
概 要名物のオムレツライスを食べました。 全体的に高級感が漂い、お値段も高級感があります。味は悪くは決してない。値段が60%くらいだったら納得したと思う。しっかりと調理されているし、味にはそれほど文句が無いのだが、値段的に考えるともう少し特別なものを期待をせざるを得ない。
住 所東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 5F

東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   店 名旬香亭
東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   商 品季節のオムライス1,680円※ランチタイムのみ
概 要天才と言われている方のお店ですから、ずっと前から気になっていました。 はっきり申し上げてがっかりしました。 独創的な素晴らしい料理を楽しめると期待していましたが、和洋折衷の平凡な料理が多かったように思います。
住 所東京都港区赤坂2-17-69 ムトウコーポ赤坂 1F

東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   店 名美味卵家
東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   商 品オムライス全部のせスペシャル2,400円
概 要五反田東急のすぐ隣に小さなかわいい店舗があり、オムライスとポークソテーの専門店、オムライスの御飯は白飯だが御飯の上にチキンのひき肉をケチャップでいためたものが載せてあり、半熟卵で包み込んでたっぷりのデミソース、又好みによって鳥の唐揚げ・フランクフルト・ポテトコロッケ等の トッピングは一度食べてみる価値あり。
住 所東京都千代田区鍛冶町2-13-24

東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   店 名さくらい
東京Vシュラン輝け!B級グルメ大賞SP オムライス部門   商 品オムライス 1,300円
概 要デミグラスソースのオムライスを注文しました。真っ黒なデミグラスソースが濃厚そうで美味しそうです。サラっとした、赤ワインが強烈に効いてるデミグラスソースの味です。かなり癖もあると思う。オムライスのほうもおいしかったです。ここは正統派なオムライスで、非常に上品な味でした。特にデミグラスソースがおいしかったです。
住 所東京都文京区湯島3-40-7 カスタムビル 7F・8F














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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