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テレビ番組のVVV6 東京Vシュラン2で放送された
フードライターが選んだ麻婆豆腐ランキング (2008-02-21放送)
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 | 店 名 | 四川飯店 |
 | 商 品 | 「陳麻婆豆腐」 2100円 |
| 概 要 | 陳建一が父“陳建民”より受け継いだ四川料理の数々をどうぞご賞味下さい | |
| 住 所 | 東京都千代田区平河町2-5-5 |
 | 店 名 | 桃の木 |
 | 商 品 | 「麻婆豆腐」 1550円 |
| 概 要 | ミシュラン東京で一つ星。オーナーシェフが腕を振るう上海・四川を中心とした中華料理店。 白金高輪・田町駅利用。 | |
| 住 所 | 東京都港区三田2-17-29 |
 | 店 名 | 湧の台所 |
 | 商 品 | 「湧の麻婆豆腐」 780円 |
| 概 要 | 中国の裏路地にある雰囲気の店内。 ユーモラスな漫画壁画と中華風の飾りつけは、 まるで中国に旅行に行った気分♪一押しの刀削麺は、小麦粉を練ったかたまりを特別な包丁で、沸騰した湯に削ぎ落としていく中国の伝統食。また、湧の各性的本格四川麻婆豆腐最高です、芸能人の方がお忍びで来店されることもしばしば…。 | |
| 住 所 | 東京都港区赤坂3-19-8 |
