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テレビ番組のVVV6 東京Vシュラン2で放送された
女性ライターが選ぶ「最先端鍋」ランキング (2009-01-16放送)



女性ライターが選ぶ「最先端鍋」ランキング店 名伝心望
女性ライターが選ぶ「最先端鍋」ランキング商 品「カレー鍋」 1942円
概 要兵庫県姫路市「食いきり酒場・伝心望」で開発され、大ヒットメニューに!! 鍋のダシは和風ダシベースに30種類のスパイスをブレンド。 始めはあっさり、サラッとしていますが、煮込んでいくにつれ、深コクのある味わいに大変身!! カレー鍋を食べれば体がホカホカです。
住 所東京都世田谷区三軒茶屋2-14-12

女性ライターが選ぶ「最先端鍋」ランキング店 名もつ衛門
女性ライターが選ぶ「最先端鍋」ランキング商 品「トマトもつ鍋」 1580円
概 要もつの本場九州より産地直送の黒毛和牛を使用。 プリプリして美味しい食感は、一口食べるとその虜に! コラーゲンもたっぷりなので美容効果も期待できそう。
住 所東京都港区西麻布3-24-4

女性ライターが選ぶ「最先端鍋」ランキング店 名やましょう
女性ライターが選ぶ「最先端鍋」ランキング商 品「やましょう鍋」 1360円
概 要福岡の老舗もつ鍋店が東京へ出店。柔らかくクセや臭みのない和牛の小腸のみを使うもつ鍋(¥1260)が名物だ。味は、昔ながらのしょうゆ味と、西京味噌で仕上げる味噌味の2種を用意する。また、鹿児島産黒豚と白菜を自家製ポン酢で味わう「やましょう鍋」(¥1360)も見逃せない。長崎の極太チャンポン麺(¥300)や雑炊(¥550)などシメまでしっかり楽しもう。「カリカリゴボウサラダ」(¥600)や、日替わり料理などサイドメニューも豊富。
住 所東京都中央区日本橋人形町2-25-19












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